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02月21日 サルビア編集部のおすすめ

読者プレゼント!博多の粒々グルメ「あごだしめんたいふりかけ」

今回の読者プレゼントは、人気グルメのドッキング!?最近、注目されている「あご出汁」は九州の食文化「あご=トビウオ」と、博多グルメの代表的な食材「めんたいこ」の美味しさが、簡単にいただけるという商品です。日常づかいだけでなくお土産としてもOKな「あごだしめんたいふりかけ」の旨味を味わうチャンス!3名様プレゼント!応募方法はtwitterのSNS懸賞で、締切りは3月6日(水)まで。

あと1品!レンジで使うプチ圧力調理バッグが簡単&時短でスゴイ

リードから販売されている「プチ圧力調理バッグ」をご存じですか?具材と調味料をバッグに入れてレンジでチンするだけで、1品完成してしまうという便利グッズなんです!料理が苦手な方や忙しいワーママにも嬉しい、簡単&時短が叶う「プチ圧力調理バッグ」の使い方をご紹介します!

マリンフード「たらこスプレッド」!さまざまなレシピにアレンジ♪

今回は、マリンフード「たらこスプレッド」のご紹介です。いつも朝ごはんにトーストを焼いてマーガリンを塗っているけど、同じ味に飽きてきてしまった……という方におすすめの商品!たらこがマーガリンに混ぜ込まれているので、パンに塗るだけでごちそうパンに早変わり!とっても便利な「たらこスプレッド」なんです♪実際に食べてみた感想や、料理への活用アイデアなどをご紹介しますね!

100均ミルクフォーマーでおうちカフェ!ふわふわのコツをご紹介

ダイソーやセリアなど、100円ショップで手に入るミルクフォーマーが優秀!カフェオレや抹茶オレなど、市販のドリンクをワンランクアップさせて、おうちで手軽にカフェ気分を味わうことができますよ。かつてカフェバイトでラテアートを作っていた筆者が、ふわふわの泡を作るコツを伝授します♪

女性の味方!「大豆ミート」を取り入れて毎日の食事をヘルシーに♪

今やスーパーでもよく見かけるようになった大豆ミート。低カロリー、低脂質、高たんぱく、そして低糖質!女性に嬉しい条件が存分に揃っていますね♪しかし、「調理が難しいのでは?」「味はどうなの?」などなど…大豆ミートを使ったことがない方は、いろいろと疑問が湧くはずです。そんな疑問にお応えすべく、今までさまざまな大豆ミートレシピやお惣菜を試してきた私のおすすめも含め、魅力をお伝えしたいと思います♪

美味しいヴィーガンホットケーキ!グルテンフリー&アレルギー対応

動物性原材料を使わないヴィーガン対応の食品は、グルテンフリーで体に優しく、乳製品や小麦アレルギーの方でも安心して食べることができるのが嬉しいところです。今回お試ししたのは、マリンフードの「ヴィーガンホットケーキ」!動物性原材料に加え、食物アレルギー特定原材料等27品目不使用という徹底的にこだわり抜いた商品です。こだわりはもちろんお味にも……!!その美味しさをレポートいたします!

スーパーフード入りお洒落グルメ!スピルリナを美味しくチャージ!

栄養成分がたっぷり含まれた食品=スーパーフード。モリンガやマカ、ビーツなど数種の食品が注目されていますね。でも、興味はありながらも、自分で買って試すまで至らないという主婦・ママたちも多いようです。今回は流行のスーパーフード「スピルリナ」を、ランチやカフェ休憩がてら、いただけるというメニューをピックアップ!1日の中で同じ1食1服をするなら、ヘルシーな「スピルリナグルメ」にトライしてみてはいかが。

子連れ出勤に「賛否両論」?でも優劣くっきり、否は少数派……?

2019年1月、政府が「子連れ出勤」を後押しをすると表明し、世間がザワザワしている。これに対し、多くの課題が意見され「賛否両論」の言葉も目にするけれど、実際には反対意見を目にすることが多いように感じる。もちろん職種や働き方、環境によっては賛成派もいるのは確か。今回は世間に散らばっている意見を、ちょっとまとめてみたわ。

やってみよう!1歳からのお手伝い~ちぎちぎ、びりびり編~

テレビ番組でCMで、お母さんやお父さんと一緒になって台所でお料理をしているシーンを見ていると、わが子もいつかは一緒にしてみたい!と思ったりしませんか?でも、まだ小さいし歩けないし…なんて心配ご無用です!今回は、私が娘と一緒にしていた『1歳のお手伝い』をご紹介致します♪

チョコレート調査2019!美しきバレンタインスイーツ10選

バレンタインの季節になると、チョコレートをはじめ、クッキーやケーキなど限定商品がたくさん出回りますよね。主婦・ママとしては、贈るより自分で食べてしまいたいのが本音かもしれません。そこで2019年のバレンタインに登場するブランドをチェック!この時期にこそ出会えるスイーツもあるので、ぜひご自身へのご褒美にいかがでしょう。

「脱・おしゃれ迷子」!チェック項目&マストバイアイテム

30代になると、一気に襲ってくる体型の悩み。妊娠出産だけでなく、年齢的にも痩せにくく、贅肉もつきやすくなります。そして40代に進むとシルエットが下がってきたり、肌や髪もハリがなくなって……。そんな自身の変化にファッション感覚がついていけず「おしゃれ迷子」になっている人、いませんか?今回は、「何を着たらよいかわからない」という女性に向けたヒントと、マストバイアイテムをご紹介します。

インフルエンザで「隔離♡」妻・ママの本音は!?

インフルエンザがの季節がやってきたわ。家族の誰かがかかるとママは看病と予防対策にあけくれる日々。「インフル嫌ぁ~」と恐怖してるんじゃない?夫や子供は、世話をしてくれる人がいるからいいのよ。最悪なのは自分が感染・発症しちゃうケースよね。でもさ、看病されなくても、最終的に「隔離」されただけで幸せ感じちゃう時、ない?「あるある!」って共感したアナタはきっと、主婦・ママを一生懸命頑張ってる人!

花粉シーズン襲来!最新の対策アイテムセレクション

「花粉」。この文字を見ただけで、鼻がムズムズ、目がうるうるしてくる人、いると思います。花粉症の人は毎年恒例のしんどい時期に、嫌気がさしているのではないでしょうか。今年の花粉シーズンは、2月中旬スタートの見込み。少しでも軽減できるよう、花粉症対策アイテム・最新グッズなどをピックアップしました。

当る!ヤマキの「だし飲み比べセット」をプレゼント!

「削り節」と言っても、魚の種類や加工度により、違いがありますよね。削り節そのものの香りや味わいも異なれば、相性の良い料理もそれぞれ。今回は、なんと削り節の「飲み比べ」ができちゃうプレゼント!「鰹節屋・だし屋」のヤマキから「だし屋の削り節」シリーズの「国内産原料使用の5種類の削り節」を「だし飲み比べセット」として5名様に!応募方法はtwitterのSNS懸賞で、締切りは2月21日(木)まで。

「王子対応スゲーッ!」 ―あるある!?小話vol.55―

小さい娘にとってパパは王子様。でも娘は成長とともに、「パパ、ただのおじさんだったんだね」っと、本当の姿に気づいてしまう生き物……。ただし一部のイケメンパパに関しては例外!今回は「あるある!?小話」として書きながらも、我が家にはないような神対応をした素敵パパの小話です。

知ってる?節分に続く日本の風習「事八日」~お事汁レシピ4選~

2月の行事といえば節分。今年も豆まきや恵方巻を済ませた頃と思いますが、節分に次ぐ日本の風習が近々にあるのをご存知ですか?2月8日と12月8の「事八日(ことようか)」がそれで、無病息災を願う習わしです。「事納め」「事始め」の意味をもち、針供養や野菜たっぷりのみそ汁「お事汁」を食べる風習があります。今回は家庭で簡単に作れる「お事汁レシピ」を紹介。家族で食べて、1年の抱負を語らってみてくださいね。

時短&簡単!チョコは○○で溶かす!家にあるものでチョコ作り

もうすぐバレンタイン。でもチョコを作るのって、失敗することも多くてちょっぴり面倒だと思っていませんか?お菓子作り初心者やズボラさんにもオススメしたいのが、○○を使ってチョコを溶かす方法!子ども同士の「友チョコ」交換やパパへの「本命チョコ」作りにもぴったりな、オリジナルの「おもしろチョコレート」でみんなを驚かせちゃいましょう!

初心者でもOK!オーブンなしで作れる簡単チョコレートケーキ

もうすぐバレンタイン♪ 「手作りチョコをプレゼントしたい」と、娘から相談されているママにおすすめのチョコケーキのレシピがあります。不器用ママでも、お菓子づくりが初めての娘ちゃんでも大丈夫!材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やして固めるだけの超簡単レシピです。オーブンを使わないので、失敗しらず!簡単で安心なのに、お味はハイクオリティで、あの英国プリンスもお気に入りなんだとか♡ぜひ挑戦してみてくださいね♪