夢の3分レシピ♪「アボカド梅ポン」が美味しくてビックリ!!

mumemo mumemo | 2019年07月11日

「アボカド」は美味しくて栄養価も高くて、食卓に出したい食材の1つですよね!そんなアボカドで超簡単に美味しい1品ができたら最高♪今回はそんな嬉しい事づくしのレシピをご紹介します!3分もかからずにできちゃいますよ☆

まずは材料です!

 

 

 

材料(1人分)

✔️アボカド…1/2個

✔️梅干し…1個

✔️ポン酢…お好みの量

 

材料はたったこれだけです!

材料があまりにも少なすぎますが、この3つが合わさるとビックリするくらい美味しくなりますよ♪

 

 

作り方

 

①まずはアボカドを半分に切ります

 

 

 

②アボカドの種を取り除きます

 

 

 

③種があったくぼみに梅干しを置きます(余裕があれば梅干しの種を取り除いておくと食べやすいです)

 

 

 

 

 

④ポン酢をかけて…

 

 

 

出来上がり!!

 

 

 

えっ!?これだけ!?

簡単過ぎてビックリですよね!

コツもないほど簡単です!これなら、どんな不器用さんでも料理が苦手な方でも、とっても美味しく作れます♪

 

 

実食!

 

 

 

スプーンですくって召し上がれ♪

アボカドと梅干しがこんなに合うなんて!!

アボカドの濃厚さと梅干しの酸味に、ポン酢のさっぱりが相まって本当に美味しいです。

 

スプーンですくって食べられる手軽さもポイントで、一口食べると

「もう一口…あと一口…」

と止まらない!!

あっという間に1人で食べてしまいますよ♪

 

本当に簡単に作れて美味しいので、小腹が空いた時におやつ感覚で食べるのにもオススメです!

美味し過ぎてアボカド1個分丸々食べてしまうかも!?

梅干しはご家庭にある梅干しでOK。好みがあると思うので色々試してみるのも楽しいですね!

ちなみに我が家では、しそ漬けの梅干し使用です。

とってもオススメの1品なので、騙されたと思ってぜひ作ってみてください!

 

 

アレンジレシピ

 

アボカドって、残しておくとすぐに色が変色してしまうので、出来るだけ早く使い切ってしまいたいですよね。

アボカド梅ポンを作って、もしアボカドが半分残っていたら…?

 

こんなレシピも簡単でオススメです!

 

 

【アボカドクリームチーズ和え】

 

こちらに必要な材料

✔️アボカド…1/2個

✔️クリームチーズ…36グラム(ポーションタイプのkiriクリームチーズ2個分)

✔️醤油…小さじ1〜2くらい(お好みで調節)

✔️鰹節…お好みの量

✔️お好みでわさび適量

 

作り方

 

①アボカドをさいの目に切る

 

 

 

②同じように切ったクリームチーズを合わせる

 

 

 

③醤油を入れる(わさびが好きな方はわさび醤油をIN)

 

 

 

④おかかをかけて完成!

 

 

 

アボカド×クリームチーズも絶品!

混ぜて食べるとコクがあってとっても美味しいメニューになります!

お酒のおつまみにもいいですよ♪

こちらもアボカド梅ポンとあわせて、ぜひ作ってみてくださいね。

 

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