マシュマロの簡単シリアルバー！お子さんと一緒にレッツクッキング♪

かのこ | 2019年08月07日

これから始まる夏休み。ご飯やおやつに頭を悩ませますよね…。そんな時、一緒に作れば楽しい思い出になること間違いなし！マシュマロとシリアルで作るシリアルバーなら、あっという間におやつが出来るんです♪アレンジの幅も広いので、お好みの味を見つけてください！

栄養満点のシリアルバー！

ドライフルーツやナッツが入ったシリアルバー。美味しくて手軽に食べられ、栄養もあるのでお好きな方も多いのではないでしょうか？

しかし、その分ちょっと高め…。そんなシリアルバーが、安く簡単に作れるんです！

難しい工程なし！その秘訣は、溶かしたマシュマロで固めること♪

身近な材料で、かわいいシリアルバーを作ってみましょう！

とってもシンプルな材料

シリアルバーの材料は以下のとおりです。(作りやすい量）

✅マシュマロ…50g

（画像のマシュマロだと一袋の半分です)

✅シリアル・ナッツ・ドライフルーツ等…合わせて160g程度

（玄米フレークやコーンフレークのような大きいシリアルを使う場合は、あらかじめ手で砕き、ナッツ等と混ぜておいてください。）

形によって必要なもの

★油…ボール状にする場合はくっつき防止のため、手につける油もご用意ください。

（私はいつもココナッツオイルを使っています！いい香りがしますよ。）

★クッキングシート…全量をバーにする場合は、型にクッキングシートを敷いてください。

シリアルバーを作っていきましょう！

①大きめの耐熱ボウルにマシュマロを入れ、ラップをせずに600wの電子レンジで1分温めます。

②具材を全てマシュマロに投入し、よく混ぜます。

③好きな形にしていきましょう。

※バーにする場合→薄いと割れやすくなりますので、厚みを持たせてください。

※ボールにする場合→手に油をつけて丸くします。

※マシュマロが固くなった場合は、再度レンジで温めると成形しやすくなります。

④冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたあと、バーの場合は、お好みの多きさに切って出来上がり！

出来上がったシリアルバーは、とても溶けやすいので冷蔵庫で保存しましょう。

お子さんと作る際は、ヤケドに気をつけてくださいね！

アレンジ多彩！

甘さ控えめがお好きな方は、レシピのような「無糖のフレーク+ナッツ」をおすすめします！マシュマロの甘みだけで満足できると思いますよ。

甘い物がお好きな方は、ドライフルーツ入りのグラノーラを入れてみてください。さらにお菓子感をUPさせるために、チョコレートを混ぜ込むのもよいでしょう。

そのほかにも、食物繊維たっぷりのブランや、オートミールでも作ることができます。

シリアルバーはハードな食感ですので噛む回数が増え、腹持ちがいいのもポイントです！

マシュマロの量を増やすと、柔らかくねっとりした食感に、少なくするとざくざくした食感になります！お好みで加減してください。

アレンジ多彩なシリアルバーは、デコレーションも簡単。表面にチョコペンで線を引き、アラザンやデコレーションシュガーで飾るのも楽しいと思います！

レンジで簡単に作れるシリアルバー。とてもおいしいので食べ過ぎにはご注意を♪

夏休みのおやつに、ぜひ親子で作ってみてください！