食べるラー油とは

食べるラー油とは、唐辛子やニンニク、フライドオニオンなどが具材として入ったラー油のことです。

液状のラー油と同じ用途で使えますが、ザクザクと具が入っている分普通のラー油よりも応用がききやすい人気商品。

料理に少しプラスするだけでひと味違った風味が楽しめる、アレンジレシピが豊富な調味料です！

食べるラー油のアレンジレシピをご紹介！

普段の一品にちょっと合わせるだけでさらにおいしくなる、食べるラー油を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。

コツは、ちょっと乗せる程度の量 にすること。

量が多すぎてしまうと食べるラー油の味が前面に出すぎてしまい、どれも同じ味になってしまうので注意が必要です！

1.目玉焼きにちょこっとのせ

まずは目玉焼きを使ったアレンジレシピから。

目玉焼きを焼きます。おすすめは半熟です。

熱々のごはんに目玉焼き、その上から白ごまと韓国海苔、食べるラー油をちょこっとのせ。

このひと手間で、さらにおいしさがアップ！
食べるラー油を黄身にからめていただきましょう♪
おかずなしでも最高の朝ごはんができあがる、アレンジレシピです。

2.お豆腐にパラパラ

次はおつまみとしても最適な、食べるラー油を使った超簡単アレンジレシピです。

お豆腐に、食べるラー油をパラパラ。

以上です！

つるんとしたお豆腐に食べるラー油のフライドガーリックの食感がマッチして、一瞬で大人の冷奴へと変身します。

厚揚げにも間違いなく合います。

ついついビールがすすんじゃいそうですね。

3.ポテトサラダにトッピング

ポテトサラダに食べるラー油！？

と驚かれるかもしれませんが、この組み合わせは本当に合います。

マヨネーズで和えたポテトサラダの甘みと、食べるラー油のこってりした辛味が相まって、より一層おいしくなること間違いなし。

お子さま用にはそのままポテトサラダを取り分けて、大人用には個別に食べるラー油をトッピング。

グッと味わい深いポテトサラダになりますよ♪

いますぐお試しいただきたい一品です。

4.茹でたもやしに和えて

おうち居酒屋で大活躍しそうな、食べるラー油のアレンジレシピ。

「おつまみがちょっと足りないな」なんて時も最短＆簡単に作れます。

茹でたもやしに、ごま油と食べるラー油をかけて和えるだけ。

もしあげ玉があれば、ぜひ一緒に加えてみてください。食感がプラスされておいしさがアップします！

お箸が止まらないとはこのことかも知れません。

万能「食べるラー油」のアレンジレシピは無限♪

食べるラー油のちょい足しアレンジレシピをご紹介いたしました。

ほかにも焼きそばやお好み焼き、親子丼に加えるなど、アレンジレシピは無限です！

食べるラー油は、料理のアクセントとして何かと使えるとっても万能な調味料。

サクサクした食感と食欲をそそる辛みがたまらない、食べるラー油を使ったアレンジレシピ、皆さまもぜひ試してみてください！