バレンタインに「豆腐生チョコ」!糖質大幅カットでギルフトフリー!

KODY KODY | 2022年02月07日

もうすぐバレンタイン。美味しそうなスイーツに目移りする季節です。でも、体型を気にしてガマンしている人も多いですよね?そこで注目したいのが、チョコレートの半分をお豆腐にした「豆腐生チョコ」!糖質大幅カットでカロリーも控えめですよ。

 

チョコレートの半分がお豆腐!

 

「豆腐生チョコ」は、チョコレートの半分がお豆腐でできています。

使われているお豆腐は、モンドセレクション7年連続金賞受賞、愛しとーとが運営する五ケ山豆腐の職人が作る濃厚豆腐。佐賀県産のフクユタカ大豆を100%使用し脊振山系の水で作るこだわりの豆腐です。

 

 

「豆腐生チョコ」を口の中に入れた瞬間にふわりと溶ける新触感の秘密は、このお豆腐ならではのものかもしれません。

 

チョコレートと同じ分量のお豆腐を使用しているので、糖質は通常のチョコレートと比較して約1/2カット。濃厚でありつつもカロリーは控えめです。

 

 

生クリームではなく「豆乳クリーム」を使用

 

一般的に「生チョコ」作りには、生クリームが使われますよね。しかし「豆腐生チョコ」に使われるには「豆乳クリーム」。カロリーは一般的な生クリームの約1/3になる計算です。

 

 

お味は「ビター味」

 

チョコレートの半分がお豆腐ですが、濃厚でコクがあり、まろやかでなめらかで、高級感のある「豆腐生チョコ」。その味は、チョコ好きのための「ビター味」で作られています。

 

材料は、中南米と西アフリカ2つのカカオ豆をブレンドしたビターチョコレート。フルーティーな香りと酸味が、スッキリした後味を演出しています。高級チョコレートのようなクオリティなので、チョコ好も満足できる味わいだそうですよ。

 

 

「豆腐生チョコ」商品について

 

規格:25個入り【ギフト箱】60g/10.5cm×10.5cm×2.6cm

販売:電話 0800-1000-777(通話料無料/毎日8時~21時)
FAX 0800-1000-667(通信料無料/24時間受付)
公式ECサイト https://www.0120041010.com/

価格:2箱セット 3,000円(税込)
※送料別(クール便)990円(税込)
(1万円以上ご購入で送料無料)

賞味期限:発送日から冷凍で約1か月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

 

 

開発場所である「五ケ山豆腐」

 

「豆腐生チョコ」は、「株式会社 愛しとーと」の商品です。同社は「全ての女性をキレイに笑顔に」を理念に掲げており、サプリメントや健康食品、化粧品の開発・製造・販売を行っています。

 

「豆腐生チョコ」は、そんな「株式会社 愛しとーと」が運営する五ケ山豆腐(所在地:佐賀県神埼郡吉野ケ里町)で開発されました。

そこは佐賀県と福岡県の県境にある豆腐製造工場兼お豆腐料理レストラン。豆腐職人の手により、100%佐賀県産のフクユタカ大豆と脊振山の湧き水で作るこだわりの豆腐が作られています。

 

所在地:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1
TEL:092-954-3761
営業時間:毎日営業(年末年始は除きます)
【レストラン】11:00~15:00(最終入店)/【売店】9:00~17:00
公式サイト:https://www.gokayamatofu.com/
インスタグラム:https://www.instagram.com/gokayamatofu/?hl=ja
商品開発Twitter:https://twitter.com/gokayama102

 

 

バレンタインは糖質オフでヘルシーに

今年のバレンタインは、どなたにチョコを贈る予定ですか?旦那さんやお父さんにプレゼントする人もいれば、ご自身へのご褒美チョコを選ぶ人も多いですよね。

 

2022年のバレンタイン。ダイエットや体調管理中の人は、糖質オフでカロリー控えめな「豆腐生チョコ」を選んでみてはいかがでしょう。

 

 

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