タコス
メキシコを代表する料理のタコスですが、先日お友達とタコスパーティーをやったらとても楽しめたので紹介します。タコスの中でもソフトタコ、ハードタコ、タコライス、など色々ありますので、何種類か用意すると色々楽しめてGOODです♪
用意するもの
具材はなんでもオッケーです。レタス、チーズ、トマト、アボカドなどお皿に盛っておけば好きなものを自分のタコスに包んで食べられます。ひき肉を辛いものと辛くないものを用意しておくといいですよ。サルサソースをかければまさに本場の味!?
材料2人分
牛ひき肉 150g
★ソース 大さじ1
★チリパウダー 小さじ2
★一味唐辛子 小さじ1/2
★カレー粉 少々
にんにく 2かけ分
塩・こしょう 少々
レタス 1/4玉
トマト 1/2個
チーズ 適量
アボカド
トルティーヤ(ハード、ソフト)
ライス
作り方
- ★の材料を混ぜ合わせる
- すりおろしたニンニクと牛ひきにくを炒めて塩コショウ
- ★の材料を混ぜ入れて炒める
- レタスやトマト、チーズ、アボカドなどを盛り付ける
- 食べるときに好きな材料を盛ればできあがり
トルティーヤも作っちゃう!?
子どもって自分で作ったものだとよく食べませんか!?子どもが集まるパーティーならみんなでトルティーヤ作りをしても楽しいと思いますよ。みんなで作るのもよし、前日に作っておくのもよし、冷凍だってできちゃうので一度作ってみてくださいね。
用意するもの
強力粉 200g
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1
ぬるま湯 大さじ7
作り方
- ぽろぽろになるまで全ての材料を混ぜる
- 台の上でなめらかになるまでこねる
- ラップで包んで30分休ませる
- 薄くのばして両面焼く
作るのが面倒だな~と思う方も心配無用!!ちゃんとハードタコスもソフトタコスも売っていますよ♪
タコベル
昔アメリカで「タコベル」というお店で食べたタコスが美味しくて感動したんですが、2015年に渋谷に進出しているとの情報を得たので今度行ってみようと思います。世界に6000店舗もある「タコベル」はとてもおすすめなので興味のある方は食べに行ってみてくださいね。
さいごに
いかがでしたか?子どもも大人も楽しめる「タコス」。クリスマスにもぴったりな「タコス」。お正月におせちに飽きたときにもぴったりな「タコス」。家族とも友達とも楽しんで食べられる「タコス」。みんなで楽しめる「タコスパーティー」おすすめなので是非やってみてくださいね。