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ブロッコリースプラウトを生食しよう!おすすめのレシピをご紹介♪

ブロッコリーの新芽「ブロッコリースプラウト」には、スルフォラファンという栄養成分が含まれています。抗酸化作用があるといわれており、年々注目を集めている成分です。今回は、そんなブロッコリースプラウトを使って、簡単に作れるレシピを紹介します♪